طريقة تحضير البيض المقلي

مرحبا جميعا
بحب قدملكون طريقة تحضير البيض المقلي وهاي الطريقة خصوصا للمغتربين
المكونات: 1-بيض عدد3
2-زيت قلي
3-ملح
4معلقة للتحريك
طريقة التحضير: اول شي بنحط الزيت بالمقلاية والملح حتى ما نشيلون معنا عالمطبخ وبناخد المقلاية والبيضات والمعلقة وقداحة حتى نشعل الغاز
بنوصل عالمطبخ وبنشعل الغاز على نار هادية وبنكسر البيضات بالمقلاية وبنخفقون بالمقلاية ما بنخفقون بصحن حتى ما نجلي صحن زيادة
وبس نخلص خفق البيض بنقوي النار تحتون وبس يتحمر الوجه التحتاني بنقلبون بالهوى عالوجه التاني وبننطر حتى يتحمر
وصحتين وعافية

على راسي يا ابو جورج قوم لكان جرب هالطريقة عملي متت الجوع

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

هههههههههههه حلو